Gesunde Ernährung 5. und 6. Jahrgang (248MB)

Die Einheit ist wie folgt gegliedert:

• Inhaltsstoffe und Energiegehalt von Lebensmitteln
• 10 Regeln für eine gesunde Ernährung
• Grundumsatz / Leistungsumsatz / Gesamtumsatz
• Was esse ich? Einen Tag genau aufschreiben, was an diesem Tag gegessen wurde.
• Ernähre ich mich richtig? Ist die aufgenommen Energiemenge richtig für meine Gesundheit?
• Wie ernähren sich andere Länder? Vergleich von Einkaufszetteln aus Deutschland, der Türkei und Mali.
• Welche Ernährungsformen gibt es und welche Ernährungsform ist für mich richtig?

Inhaltlich

• Nährstoffe
• Baustoffe
• Betriebsstoffe
• Energiegehalt von Lebensmitteln
• Grundumsatz
• Leistungsumsatz
• Gesamtumsatz
• 10 Regeln zur gesunden Ernährung
• Kilojoul/ Kilokalorien
• Energiebedarf der Menschen
• Nährwerttabelle
• Omnivore Ernährung
• Vegetarische Ernährung
• Vegane Ernährung
• Ernährung in Deutschland
• Ernährung in der Türkei
• Ernährung in Mali

8- 10 Unterrichtsstunden

20 Unterrichtsmaterialien